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Freitag, 17. Dezember 2010In zwei Jahren Hotel- und Restaurantmanager/in Sprach- und Länderübergreifende Ausbildung zum Hotel- und Restaurantmanager in Heerlen. Foto: Arcus-College Die Berufsfachschule Arcus College in Heerlen, in der Nähe von Aachen, bietet mit Unterstützung der IHK Aachen 2011 die kompakte Ausbildung Hotel- und Restaurantmanager/in an. Der Diplomabschluss kommt dem deutschen Betriebswirt nahe, ist europaweit anerkannt und schafft internationale Einsatzmöglichkeiten. Das große Plus gegenüber Ausbildungen in Deutschland liegt in der Kürze: Die Ausbildung in Heerlen dauert nur zwei Jahre - inklusive internationaler Praktika. Gegenüber den Vorjahren wurde die Ausbildung gestrafft und verkürzt. Die Ausbildung ist zweisprachig (Niederländisch und Deutsch) und auch für Teilnehmer ohne niederländische Sprachkenntnisse geeignet. Die Ausbildung ist vor allem für Realschüler optimal, zugelassen sind aber auch höhere Schulabschlüsse wie z. B. Abitur. In der Ausbildung sind aktuell rund 100 Auszubildende, davon rund die Hälfte aus Deutschland. Managementaufgaben und Verantwortung übernehmen Hotel- und Restaurantmanager arbeiten in Hotels, Küchen oder Restaurants. Sie beaufsichtigen dort Küche, Restaurant oder Service und kümmern sich um alle Entscheidungen wie Menü- und Preisplanung, Mitarbeiter, Einkauf usw. - kurz: sie übernehmen die Betriebsführung und sorgen dafür, dass ‚alles rund läuft‘. Der Schwerpunkt der Ausbildung liegt im Managementbereich, dieser umfasst die kaufmännische, finanzielle, organisatorische und personelle Verantwortlichkeit. Während der Ausbildung werden viele Praktika bei Restaurants und Hotels absolviert, beispielsweise in namhaften Hotels in Berlin, München, Aachen, Den Haag, Amsterdam, Paris usw. Die Einsatzbereiche sind vielfältig: Eine leitende Funktion oder die Geschäftsführung in Restaurants, Hotels, Cafés, Freizeitparks, Franchise-Filialen, Catering-Unternehmen - oder die Selbstständigkeit – den Absolventen stehen viele Managementpositionen offen. Tag der Offenen Tür am 22. Januar 2011 Im Januar veranstaltet das Arcus College einen ‚Tag der Offenen Tür‘. Dieser ermöglicht interessierten Schülern und Eltern aus Deutschland mehr über die Ausbildung an dieser Berufsfachschule zu erfahren. Interessierte erhalten Einblick in alle Ausbildungsbereiche, deutsche Teilnehmer berichten von ihren Erfahrungen und stehen für Fragen zur Verfügung. Persönliche Beratungsgespräche beim Arcus College sind nach Absprache beim Fachberater Jef Wallz möglich: E-Mail jwallz@arcuscollege.nl und Tel. 00 31 - 45 - 54 52 78 6. Weitere aktuelle Informationen: www.arcuscollege.de Trackbacks
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